Todo empieza con una pregunta aparentemente sencilla: ¿de dónde vienen los productos que consumimos cada día? En el caso de unos tomates baratos, la respuesta puede abrir una reflexión mucho más amplia sobre transporte, contaminación, uso de químicos, comercio local, empleo y sostenibilidad. A partir de esa idea nace BeiOtA, el proyecto del IES San Blas de Madrid que ha conseguido el tercer puesto en la segunda edición del Eco-Digithon España, una iniciativa impulsada por FPEmpresa e Innogestiona Ambiental.

Según el equipo, el alto consumo de productos que recorren largas distancias antes de llegar al consumidor genera huella de carbono y debilita, en algunos casos, la producción local. Frente a ello, se ha planteado una solución educativa y tecnológica basada en un pequeño huerto ecológico inteligente, pensado para acercar al alumnado de Primaria al consumo de proximidad, las energías limpias y la programación de dispositivos electrónicos.

BeiOtA comenzó con la idea de poner en marcha un huerto de bellotas en el instituto. Sin embargo, el proyecto fue creciendo hasta convertirse en una propuesta replicable para otros centros educativos: un paquete técnico con instrucciones y productos tecnológicos que permitiera a los colegios implantar el modelo de forma sencilla.

Un huerto inteligente para aprender sostenibilidad desde Primaria

El proyecto propone un huerto ecológico “llave en mano”, dotado de tecnología controlada a distancia y sensores capaces de monitorizar variables físicas de la plantación. Entre los elementos desarrollados se incluyen sensores de humedad y temperatura en tierra, una bomba de riego automático y un sensor de proximidad para animales, además de códigos para el control y seguimiento del sistema.

De esta forma, el alumnado puede conocer de primera mano cómo funciona un huerto ecológico inteligente, abastecido con energías renovables y orientado a una gestión más eficiente de los recursos. La iniciativa busca que los estudiantes no solo entiendan la importancia de la producción local de vegetales, sino que también aprendan cómo la tecnología puede ayudar a mejorarla.

Uno de los objetivos de BeiOtA es acercar el conocimiento técnico y las energías renovables a las últimas etapas de Primaria, fomentando el modelo STEM y despertando el interés por la ciencia, la tecnología y la innovación, especialmente entre las alumnas. El proyecto convierte así el huerto escolar en un espacio de aprendizaje transversal, donde se unen sostenibilidad, programación, eficiencia energética y compromiso social.

Además, la propuesta incorpora una dimensión solidaria, ya que la producción del huerto se orienta hacia bancos de alimentos y consumo de proximidad. Con ello, el equipo busca contribuir a objetivos como el consumo responsable, la reducción de desigualdades y la lucha contra la pobreza, al mismo tiempo que promueve una mayor conciencia sobre el impacto de los hábitos de consumo.

El tercer premio del Eco-Digithon España incluye 500 euros en material para el centro, un reconocimiento que permitirá seguir impulsando el desarrollo de esta iniciativa y reforzar su dimensión educativa, tecnológica y sostenible.

Con BeiOtA, el IES San Blas demuestra que una idea pequeña puede convertirse en una propuesta con capacidad de crecer. Un huerto escolar, una bellota o un sensor pueden ser el punto de partida para sembrar conocimientos técnicos, conciencia ambiental y nuevas formas de entender la relación entre educación, sostenibilidad y entorno.