La Convocatoria de Ayudas Dualiza, iniciativa impulsada por la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa y Dualiza, sigue cumpliendo los objetivos de su creación; se consolida como una forma reconocida de promoción y fomento de la inserción laboral del alumnado de FP y la colaboración entre centros de FP y empresas, y también como una convocatoria de ayudas que, a largo plazo, se convierten en verdaderas generadoras de ideas innovadoras de emprendimiento en el ámbito de la Formación Profesional.
Es el caso de la iniciativa empresarial, recientemente inaugurada, Bodegas Hathor, cuyo origen conceptual se sitúa en el proyecto ‘Montilla Moriles, el resurgir’, aprobado en la I Convocatoria de Ayudas Dualiza del año 2018, que tenía como finalidad el desarrollo económico del sector vitivinícola de la Comarca de Montilla-Moriles y la apuesta por el producto local.
Este proyecto fue liderado por el profesor de FP y colaborador de la Junta Directiva de FPEmpresa en Andalucía, Juanjo Gallego, que destaca que, gracias a esta convocatoria, se pudo nutrir de nuevas formas de trabajar y colaborar con las empresas de la zona; algo que resultó ser clave no solo para el éxito de aquel proyecto, sino también para sentar las bases conceptuales de lo que es ahora Bodegas Hathor.
En Bodegas Hathor, a Juan José Gallego, director técnico de la bodega, le acompaña en esta aventura empresarial su antigua alumna, Anguie Quesada. Ella, que no ha dudado en desarrollarse profesionalmente en un sector como el vitivinícola, tradicionalmente ocupado por hombres, es Técnico superior en Vitivinicultura, actual gerente de la bodega y también antigua alumna participante del proyecto presentado a la Convocatoria Dualiza.
La inauguración de estas bodegas ha tenido lugar en la Casa de la Cultura de Moriles, tras la celebración de la I Jornada de Innovación Vitivinícola en Moriles, bajo el título “La importancia del Ejército Español en la vitivinicultura de Montilla – Moriles”, que ha versado sobre la importancia del Gran Capitán y los Tercios de Flandes en el desarrollo socioeconómico de esta comarca.
