El CETT de Turismo, Hotelería y Gastronomía de Barcelona, centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, ha ganado el Premio FP Emprèn al mejor Proyecto en la categoría Ocio y Bienestar con ‘VolarVi’ a principios de julio. FP Emprèn, organizado por la Fundació BCNFormació Professional, tiene el objetivo de reconocer los mejores proyectos empresariales elaborados por los estudiantes de FP de los centros de Barcelona y el área metropolitana.
El proyecto ganador ‘VolarVi’ está realizado por el alumnado del Grado Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos (AVGE) y el Grado Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos. “Es una Agencia de viajes creada para acercar la cultura catalana del vino a los clientes originarios de China que residen en el sur de Europa (España, Francia, Portugal e Italia)”, ha explicado Sylvia Puigdemasa, coordinadora de ciclos superiores de Turismo.
Origen del proyecto
La idea de este proyecto nace a raíz de la llegada de tres alumnos nuevos de origen chino al Grado Superior de AVGE. “Les llamó bastante la atención la cultura vitivinícola que hay en España, concretamente en Cataluña, por lo que se unieron a otros compañeros españoles para crear la agencia de viajes ‘VolarVi desde enero hasta finales del curso”, ha contado Sylvia Puigdemasa.
Así, las actividades que han sido planteadas por el equipo de ‘VolarVi’ son las propias de una agencia de viajes: desde ofrecer visitas extensas a diversas bodegas para conocer su historia hasta la posibilidad de realizar viajes con alojamiento incluido.
Asimismo, entre los objetivos del proyecto se encuentra incentivar el conocimiento de la elaboración del vino y de las estructuras arquitectónicas de las bodegas entre el público de origen chino que reside en el sur de Europa.
“Sin duda, la creación de este proyecto ha sido un éxito, ya que al ser nuestro primer año de concurso es un orgullo ver el reconocimiento de todo el trabajo realizado. De hecho, los alumnos se han esforzado mucho y esto les ha servido para animarlos a que se unan a otros proyectos y a seguir superándose cada día”, ha concluido la coordinadora del proyecto.