El IES Cristo del Rosario de Zafra (Badajoz), centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, ha organizado a finales de mayo de 2024 dos jornadas de Job Shadowing en las instalaciones de la Escola Profissional de Montijo (Portugal) como parte del programa Erasmus+ FP. El evento ha reunido a diversos estudiantes, profesores y profesionales de diferentes sectores con el objetivo de aprender nuevas metodologías, actividades y recursos de profesionales de otros países.

“El objetivo principal de este Job Shadowing es aprender de profesionales de otros países, conocer sus metodologías y recursos, y aplicar esos aprendizajes en nuestro centro en Badajoz”, ha destacado Pilar Apolo, vocal coordinadora de FPEmpresa en Extremadura y coordinadora Erasmus+ de FP del instituto.

Las jornadas han incluido reuniones con el equipo directivo del centro portugués presentaciones de proyectos y actividades, y visitas a las instalaciones del centro. Además, los participantes han tenido la oportunidad de interactuar con el alumnado y profesorado de los distintos ciclos formativos, recibiendo formación en sus aulas y talleres.

La importancia de conocer el mercado laboral a través de Erasmus+

Un aspecto destacado del evento ha sido la visita a una empresa local donde los alumnos de Erasmus están realizando sus prácticas. Esta actividad ha permitido a los participantes comprender mejor las oportunidades laborales y las necesidades del mercado en otro contexto europeo.

El IES Cristo del Rosario ve en eventos como este una gran oportunidad para promover la importancia de la FP. “El programa Erasmus+ mejora las habilidades de nuestros alumnos, fomenta el uso del idioma del país anfitrión y permite comparar sistemas educativos. Estas experiencias son inolvidables y muy valiosas para el desarrollo profesional y personal de los estudiantes”, ha señalado la coordinadora.

De cara al futuro, el centro ya está planificando nuevas actividades. Próximamente, tres alumnas de primer curso de Grado Medio realizarán una movilidad de aprendizaje a corto plazo de tres semanas. “Esperamos que esta experiencia amplíe sus conocimientos y horizontes laborales”, ha concluido Pilar Apolo, subrayando el compromiso del IES Cristo del Rosario con la formación y el desarrollo integral de sus estudiantes.

El CIFP Nº 1 de Cuenca, centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa y miembro de la Red de Centros de Excelencia, ha organizado unas jornadas de formación del 11 al 14 de junio bajo el título “Estrategias y Tendencias del Sector Turístico”. Este evento ha reunido a docentes de FP de la familia de Turismo de toda España con el objetivo de capacitarlos en el uso e implementación de las últimas tecnologías en sus respectivos ámbitos profesionales.

“Estas jornadas no solo buscan actualizar a nuestros docentes, sino también mostrar cómo nuestro centro está a la vanguardia de la innovación”, ha declarado Samuel Fernández Blanco, director del CIFP Nº 1 de Cuenca.

“Los proyectos que presentamos transformarán la forma en que enseñamos a nuestro alumnado, capacitándolo para un futuro cada vez más tecnológico que reclama un perfil multidisciplinar”, ha añadido Fernández Blanco.

El evento ha contado con la colaboración del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), un referente en la aplicación de nuevas tecnologías al sector. Álvaro Carrillo, representante del ITH, ha presentado las últimas tendencias tecnológicas en hotelería y turismo, ofreciendo una visión experta sobre cómo la innovación está remodelando la experiencia del huésped. Además, Verónica Poyuelo, del Hotel Mandarín Oriental Ritz, ha compartido insights sobre la evolución y tendencias del sector hotelero desde la perspectiva de uno de los establecimientos más representativos de Madrid.

Uno de los momentos más esperados de las jornadas ha sido la mesa redonda sobre el futuro del turismo y la hotelería, que ha reunido a figuras clave de la industria como Clara Soler, de la Agencia Sumeru; Teresa Almansilla, de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid; y Sheila Quesada, de Personal Travel Planner, entre otros.

La innovación en el sector del Turismo

En definitiva, el programa ha abarcado una amplia gama de temas, desde la aplicación de la Inteligencia Artificial al Revenue y Big Data hasta la exploración del metaverso en la información turística. También se han incluido experiencias prácticas, como una visita a Segóbriga con realidad aumentada, demostrando cómo estas tecnologías pueden contribuir al enriquecimiento del patrimonio histórico.

El último día de las jornadas, el 14 de junio, ha estado dedicado a la innovación en la FP. El CIFP Nº 1 de Cuenca ha compartido con los asistentes sus proyectos innovadores, incluyendo un software de gestión hotelera para educación (Avirato) y un simulador de Realidad Virtual con IA, entre otras actividades.

“Estamos convencidos de que estas jornadas marcarán un antes y un después en la formación de nuestros docentes, preparándolos para liderar la transformación digital del sector turístico. Sin duda, una vez más, el centro reafirma su posición como un referente de excelencia en la FP española”, ha concluido Samuel Fernández Blanco.

El IES Pérez Comendador de Plasencia, centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, ha llevado a cabo una iniciativa pionera en su comunidad educativa: la Semana del Emprendimiento. A principios de junio de 2024, el departamento de la familia profesional de Administración y Gestión ha desarrollado un encuentro para fomentar el espíritu emprendedor entre el alumnado de ESO, Bachillerato y FP, así como para destacar la oferta formativa de FP a través de charlas específicas de cada una de las familias profesionales del centro, entre otros.

“La Semana del Emprendimiento también ha girado en torno a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y se ha desarrollado en tres espacios principales: en el Aula de Emprendimiento, salón de actos y en las instalaciones de la empresa Exclusivas Dyexco”, ha contado Josafat Clemente Pérez, coordinador del Aula de Emprendimiento en el IES Pérez Comendador.

Jornadas

Durante la Semana del Emprendimiento, se han llevado a cabo diversas actividades enfocadas en el desarrollo personal y profesional de los jóvenes, como charlas, exposiciones, talleres, entre otros.

Para finalizar el encuentro, el centro ha contado con la participación de diversas empresas del sector, como YAM Design, Obras y Reformas JR y Reformaex, entre otras, para mostrar a los estudiantes de FP otras salidas profesionales a las que pueden acceder a través del emprendimiento.

“La respuesta de los estudiantes y los visitantes ha resultado ser muy positiva, logrando el objetivo de difundir el concepto de emprendimiento en toda su amplitud. De esta manera, queremos seguir promoviendo esta competencia clave como es el espíritu emprendedor y mejorar la experiencia para todo el alumnado”, ha concluido Josafat Clemente Pérez.

EFA Molino de Viento, centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, ha desarrollado un proyecto innovador titulado “Potencial del ácido acético orgánico como desecante natural de malas hierbas y alternativa biodegradable y sostenible”. Este proyecto, llevado a cabo durante el curso 2022/23, busca una alternativa ecológica y eficaz a los herbicidas químicos, contribuyendo así a una agricultura más sostenible y respetuosa con el medio ambiente. La iniciativa ha sido seleccionada en la VI Convocatoria de Ayudas Dualiza de CaixaBank Dualiza y FPEmpresa.

Proyecto

El trabajo ha sido desarrollado en tres fases. La primera fase se ha centrado en la identificación y estudio de las malas hierbas que afectan al viñedo en la comarca, combinando formación teórica y práctica. “Queríamos que los alumnos de FP Básica en Agro-jardinería y Grado Medio en Producciones Agropecuarias tuvieran una comprensión profunda de las especies con las que trabajarían”, ha comentado Javier Ramón Ruiz, responsable del proyecto.

La segunda fase ha involucrado a los alumnos del Grado Medio en Elaboración de Aceites de Oliva y Vinos y CFGS en Vitivinicultura en la producción de ácido acético orgánico, utilizando conocimientos proporcionados por la empresa colaboradora, BIOVINEGAR, S.L. “Para ello, se adquirió equipamiento específico para la acetificación de vinos. Fue una etapa crucial para que los estudiantes comprendieran el proceso industrial y pudieran aplicar estos conocimientos en ensayos prácticos”, ha señalado Israel M. Martín Rufo, coordinador del proyecto.

Finalmente, en la tercera fase, se han realizado ensayos de campo para evaluar la eficacia del ácido acético como desecante natural. “Los resultados han sido muy prometedores, mostrando que el ácido acético puede ser una alternativa viable a los herbicidas químicos, especialmente cuando se aplican en condiciones ambientales óptimas”, ha añadido Martín Rufo.

Valoraciones

El proyecto no solo ha beneficiado a los estudiantes al mejorar su formación práctica, sino que también ha fomentado la colaboración entre el centro y la empresa, creando sinergias para futuros proyectos.

Además, el proyecto ha recibido un feedback muy positivo. “Las valoraciones de los estudiantes y docentes han sido excelentes. El alumnado se ha mostrado muy motivado y comprometido, y la facilidad de integrar las actividades en los programas formativos ha sido muy bien recibida por el claustro”, ha concluido Javier Ramón Ruiz.

El CPIFP Movera de Zaragoza, centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, ha acogido el pasado 24 de mayo de 2024 la jornada “La orientación que viene”, a la que asistieron más de 50 orientadores de Centros de Enseñanza Secundaria de Aragón. El objetivo principal del encuentro ha sido dar a conocer y experimentar el proyecto “Escape Food”, una iniciativa seleccionada en la V Convocatoria de Orientación Activa de CaixaBank Dualiza y FPEmpresa.

“’Escape Food’ es una forma innovadora de acercar la FP de Industrias Alimentarias a los estudiantes. Queremos mostrarles de manera interactiva y divertida las oportunidades que ofrece este campo, que a menudo pasa desapercibido a pesar de su alta inserción laboral”, ha explicado Marta Rivas, vocal coordinadora de FPEmpresa en Aragón y directora del CPIFP Movera.

La jornada también ha contado con la participación de Leticia Tomas, asesora de Orientación Profesional y FP de la Dirección General de FP de Aragón, quien ha comentado las novedades en orientación del nuevo Real Decreto de Ordenación en FP. Además, se ha celebrado una mesa redonda en la que orientadores y alumnas de FP Industrias Alimentarias han compartido sus experiencias positivas en estos ciclos formativos, así como sus experiencias en el ámbito laboral.

“Hay una gran demanda de profesionales cualificados en este sector y, sin embargo, muchas ofertas de empleo quedan sin cubrir debido al desconocimiento entre estudiantes y orientadores”, ha añadido Rivas

Proyecto

‘Escape Food’ se presenta como un escape room que comienza con un mensaje alarmista sobre una crisis de suministro de alimentos, motivando a los participantes a superar una serie de misiones relacionadas con la industria alimentaria. El juego utiliza tecnología de realidad virtual, permitiendo a los estudiantes trasladarse a instalaciones del CPIFP Movera, como la planta piloto de procesado de alimentos, los campos de cultivo y el laboratorio. En otras pruebas, los estudiantes realizan pequeños experimentos, análisis y reconocimientos de materiales, con la guía de vídeos explicativos de alumnas del centro.

El Instituto Universitario de Investigación Mixto Agroalimentario de Aragón (IA2) se ha interesado por ‘Escape Food’ incluyéndolo en su proyecto “Alimentando Vocaciones VI”, destinado a fomentar las vocaciones científicas entre los jóvenes. Estudiantes de diversos centros de Zaragoza han podido disfrutar de esta actividad durante la “VI Feria Escolar Agroalimentaria de Aragón”, organizada por el IA2.

Además, la empresa de productos ecológicos, Melada Huerta Saludable, ha colaborado en el proyecto, permitiendo a los estudiantes de Grado Medio de “Elaboración de Productos Alimenticios” desarrollar y elaborar productos innovadores, entre otros.

 “’Escape Food’ no solo promueve el aprendizaje de manera lúdica, sino que también abre puertas a nuevas oportunidades profesionales para los jóvenes”, ha concluido Marta Rivas.

El IES Cristo del Rosario de Zafra (Badajoz), centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, ha llevado a cabo una iniciativa para mejorar la empleabilidad de sus estudiantes de ciclos formativos. El primer ‘Desayuno con Empresas’ ha sido celebrado el jueves, 30 de mayo, reuniendo a 6 empresas y a los estudiantes del Grado Superior de Administración y Finanzas del centro educativo.

La actividad, organizada por el Departamento de Administración y Gestión, tiene como objetivo establecer una estrecha colaboración entre el alumnado y las empresas de la comarca. Durante el desayuno, los estudiantes han recibido píldoras formativas sobre la realidad de las empresas y han establecido conexiones profesionales a través del networking, entre otros.

Asimismo, los representantes de diversas empresas, como Antonio del Barco, Ferrecons de la Plata, Infoestrella Systems, Antonio Carretero Abogados, Imprenta Unión4 y Tourissy Agencia de Viajes han compartido sus conocimientos y las habilidades necesarias para la incorporación a sus perfiles profesionales de FP.

“Es importante contar con la visión de los representantes de las organizaciones empresariales para adaptar la formación a los resultados de aprendizaje que se exigen en el mercado laboral. La nueva ley de FP fomenta una formación dual en la que la empresa cobrará un mayor protagonismo con el desarrollo de prácticas duales”, ha destacado el director del centro, Juan Carlos Guerrero.

“El próximo desayuno está programado para el 6 de junio y se espera que sea igual de enriquecedor para los estudiantes. Sin duda, esta iniciativa es un paso importante en el camino hacia una formación más práctica y enfocada en las necesidades del mercado laboral”, ha concluido Pilar Apolo, vocal coordinadora de FPEmpresa en Extremadura y docente en el IES Cristo del Rosario.

La III edición de los Premios Transferencia de Conocimiento de la FP de FPEmpresa y Grupo Esprinet ha reconocido las tres iniciativas más destacadas entre los 44 retos presentados. Estos premios tienen como finalidad destacar el talento femenino en aquellas familias profesionales de FP donde la presencia femenina es testimonial, así como contribuir a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

El primer premio, dotado con 5.500 euros, lo ha obtenido el IES Alonso Quijano de Quintanar de la Orden (Toledo) con su proyecto ‘La Tejecleta’, una propuesta liderada por la profesora Mercedes Pedraza junto al alumnado del Grado Superior de Automoción. La idea busca mejorar las condiciones de trabajo de las mujeres tejedoras de una aldea peruana mediante una bicicleta adaptada para transportar los tejidos, reduciendo significativamente el tiempo y el esfuerzo empleados en la distribución de sus productos. Este proyecto no solo impacta en la igualdad de género (ODS 5), sino también en la erradicación de la pobreza (ODS 1).

El segundo premio, que cuenta con una dotación de 4.000 euros, ha sido otorgado al IES Clara del Rey de Madrid por su proyecto ‘Meet Game’. Esta iniciativa, liderada por la docente Susana Canelo y los estudiantes del Grado Superior de Desarrollo de Aplicaciones Web, propone una solución innovadora para abordar el ciberacoso y la discriminación de género en la industria de los videojuegos. La eliminación de la opción de género en los perfiles de los jugadores y la introducción de avatares neutros buscan crear un entorno más inclusivo y seguro para las mujeres. Además, se plantea un sistema de moderación de comentarios basado en inteligencia artificial para filtrar y gestionar el comportamiento inapropiado en tiempo real.

Por su parte, el Campus Cámara FP de Valencia ha logrado el tercer premio, dotado con 2.500 euros, con el proyecto ‘VenarIQ’, liderado por Chelo Richart y el alumnado del Grado Superior de Desarrollo de Aplicaciones Web y Multimedia. Se centra en la identificación temprana de personas con altas capacidades, con especial atención a las mujeres. La solución desarrollada es una plataforma web que permite a docentes y familias evaluar las altas capacidades mediante un cuestionario de 20 preguntas. Además, este proyecto impacta en la calidad de la educación (ODS 4).

Aspectos clave

En resumen, 248 personas procedentes de Andalucía, Aragón, Islas Canarias, Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, C. de Madrid, C. Valenciana, Extremadura, Galicia, La Rioja, País Vasco, Islas Baleares, Región de Murcia y Ceuta han competido en este concurso para desarrollar habilidades y capacidades esenciales en estudiantes de FP, preparándolos como profesionales competitivos y mejorando sus competencias técnicas.

Asimismo, 38 docentes mujeres han liderado los proyectos presentados, destacando así el talento femenino en áreas donde su representación es escasa.

Criterios de valoración

En cuanto a los criterios de evaluación de los 44 participantes, el jurado ha valorado la capacidad de pensamiento crítico, la mejora de competencias técnicas en las áreas profesionales involucradas, y el espíritu innovador, la proactividad y el trabajo en equipo como elementos clave para mejorar continuamente los productos y servicios de las empresas.

Entre los proyectos premiados destacan las familias profesionales de Transporte y Mantenimiento de Vehículos (TMV) e Informática y Comunicaciones. Otras familias profesionales que también han participado en el concurso incluyen Seguridad y Medio Ambiente, Instalación y Mantenimiento, Edificación y Obra Civil, Electricidad y Electrónica, Energía y Agua, Agraria, Fabricación Mecánica y Marítimo Pesquera.

Para ver todos los proyectos de esta edición, puede hacerlo pinchando aquí.

El IES Montes Orientales de Granada, centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, ha organizado en mayo de 2024 unas jornadas de FP dirigidas a su alumnado de Formación Profesional y a estudiantes de 3º y 4º de ESO. El objetivo de este encuentro es promover la FP y mejorar las competencias personales y sociales de los estudiantes.

Estas jornadas han incluido talleres de creación de contenido en redes sociales, una cata a ciegas organizada por el alumnado del ciclo de Aceites de Oliva y Vinos, y actividades en el paraje natural El Sotillo, entre otros.

“Detectamos la necesidad de dar a conocer nuestras enseñanzas de FP y de potenciar las competencias del alumnado. ¿Qué mejor forma de hacerlo que a través de este proyecto de orientación?”, ha expresado Susana Lorite, profesora de FOL y secretaria del centro.

Objetivos

Las actividades han sido posibles gracias al apoyo del equipo directivo y la colaboración de entidades como el Ayuntamiento de Iznalloz, Protección Civil, Cruz Roja de Granada y la Peña Flamenca La Platería.

Uno de los principales objetivos ha sido mostrar las opciones de FP a los estudiantes de ESO, quienes tienen acceso directo a estos ciclos formativos. Además, se ha fomentado la cohesión entre estudiantes de diferentes familias profesionales. “Es vital visibilizar la FP entre el alumnado de ESO y Bachillerato, pues muchos no conocen estas opciones que pueden adaptarse a sus capacidades y habilidades”, ha añadido Lorite Ortuño.

El impacto positivo de estas jornadas se ha reflejado en el aumento de la motivación del alumnado y en el fortalecimiento de las redes de conexión con entidades de la comarca. “Estos eventos anuales son eficaces, ya que han incrementado las matrículas en nuestro centro. Seguiremos demostrando nuestro compromiso con la inclusión y la mejora de oportunidades para el alumnado,” ha concluido Susana Lorite.

El Institut dels Aliments de Barcelona, centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, ha llevado a cabo durante el curso 2023/24 un proyecto colaborativo con AECOC para fortalecer la empleabilidad de los estudiantes de FP. Esta iniciativa busca promover el talento y descubrir las oportunidades laborales en el sector alimentario, enfrentando retos emergentes como la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la minimización del desperdicio alimentario, entre otros.

“Este proyecto es una alianza estratégica entre el instituto y empresas líderes como Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés y Veritas. Su objetivo es conectar el periodo formativo con el futuro profesional de los estudiantes, proporcionando un enfoque práctico y orientado a la realidad del mercado laboral”, ha explicado Albert Castillo Deop, director del Institut dels Aliments de Barcelona.

El proyecto incluye diversas actividades como conferencias y visitas a empresas, donde los estudiantes afrontan retos reales del sector. “Es un win-win para todas las partes involucradas: los estudiantes adquieren habilidades prácticas, las empresas obtienen futuros trabajadores formados según sus necesidades y el centro formativo refuerza su prestigio y capacidad formativa”, ha añadido Castillo Deop.

Un proyecto alineado con las demandas actuales del sector

Además de las visitas y ponencias, se han desarrollado estancias de intercambio y formación para el profesorado, así como la creación de nuevos materiales didácticos. El objetivo es garantizar una formación de calidad, alineada con las demandas actuales de la industria alimentaria.

El proyecto ha adaptado el Grado Medio de FP de Comercialización de Productos Alimenticios y ha extendido su colaboración a otros ciclos formativos, como el CFGS en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria y el CFGS en Marketing y Publicidad, lo que refleja las buenas sinergias generadas y las nuevas oportunidades para la comunidad educativa del centro.

Asimismo, el Institut dels Aliments de Barcelona ha sido reconocido como una de las 20 innovaciones educativas, destacando su compromiso con la excelencia en la formación y su capacidad para desarrollar proyectos colaborativos. “Este reconocimiento aumenta nuestra visibilidad y prestigio, beneficiando tanto al centro como al alumnado. Los estudiantes tienen acceso a una formación de alto nivel respaldada por un centro innovador, lo que se traduce en mayores oportunidades laborales y profesionales”, ha concluido Albert Castillo Deop.

La Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa ha participado este martes 21 de mayo de 2024 en las ‘Jornadas de FP y Empresa’, un evento organizado por el CIFP Virgen de Gracia (Ciudad Real), centro socio de FPEmpresa y Centro de Excelencia de FP del Ministerio de Educación, FP y Deportes. Bajo el lema “En Formación Profesional sumamos todos”, el encuentro se ha centrado principalmente en abordar los retos de la nueva Ley de FP, como la implicación empresarial en la nueva FP, entre otros. En representación de FPEmpresa, ha asistido Luis García Domínguez, presidente de la Asociación y director del IES Puerta Bonita (Madrid).

Las jornadas, que finalizarán el jueves 23 de mayo de 2024, se han convertido en un punto de encuentro donde representantes empresariales, institucionales y de organizaciones, así como estudiantes y docentes, podrán conocer las oportunidades de la nueva Ley de FP y la situación de la empleabilidad del perfil de FP mediante charlas, mesas redondas, talleres prácticos y espacios de networking con más de 30 empresas inscritas, entre otros.

Inauguración Institucional

Durante la inauguración institucional, Luis García ha expresado que “sin duda, la implantación de la nueva Ley de FP es un reto, ya que implica la integración de los sistemas de empleo y educación, además de una mayor implicación de las empresas en los centros de FP. Esto supone un desafío porque requiere más horas y mayor responsabilidad por parte de las empresas en la formación de los estudiantes”.

Por su parte, José Rodrigo Cerrillo, director general de FP de Castilla-La Mancha, ha expresado que las jornadas “se convierten en una oportunidad tanto para las empresas como para los estudiantes de conocer las novedades que trae la nueva ley, como los nuevos módulos de digitalización y sostenibilidad, entre otros, a partir del próximo curso escolar”.

Para finalizar la inauguración del primer día, Miguel Ángel Ruiz, alcalde de Puertollano, y Yolanda Mas, responsable de Formación y Empleo de la Cámara de Comercio de Ciudad Real, han realizado una radiografía sectorial para analizar la situación de empleabilidad de la localidad, además de poner en valor la formación práctica del CIFP Virgen de Gracia.

“Este evento es necesario para dejar claro que somos y debemos seguir siendo corresponsables de la FP, ya que nuestro objetivo principal es visibilizar la FP y el talento de FP que las empresas deben incorporar en sus puestos de trabajo”, ha concluido Ana Belén Santos, directora del CIFP Virgen de Gracia.