El CIFP Nº1 e IES Almina de Ceuta, ambos centros asociados a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, han celebrado con éxito la segunda edición de la Feria de Sostenibilidad durante el curso 2023/24. Esta iniciativa no solo busca informar sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la Agenda 2030, sino también fomentar una participación activa y comprometida de los estudiantes en temas de sostenibilidad. La feria, que se ha realizado en colaboración con Cruz Roja, se ha consolidado como un espacio interactivo donde los estudiantes pueden explorar, aprender y aplicar conocimientos sobre sostenibilidad de manera práctica y dinámica.

Jornada

El evento ha contado con tres stands principales para ofrecer diversas actividades relacionadas con la sostenibilidad. El primer stand, denominado ‘Boutique Sostenible’, ha sido presentado por el alumnado de Grado Medio. En este espacio, los visitantes han tenido la oportunidad de adquirir productos para darles una segunda vida, utilizando CIFOS, la moneda oficial del CIFP Nº1. Este enfoque práctico y simbólico ha subrayado la importancia de reutilizar y reciclar como pilares de la sostenibilidad.

El segundo stand ha sido liderado por el IES Almina, que ha presentado su popular ‘Almineta’. Este espacio ha ofrecido desayunos saludables preparados por los estudiantes de Cocina y Gastronomía. Además, se ha llevado a cabo un intercambio de recetas saludables, que ha incluido preparaciones de todo el mundo, promoviendo así la diversidad cultural y la alimentación equilibrada. “Es fundamental que los estudiantes comprendan la relación entre una alimentación saludable y la sostenibilidad. Esta actividad no solo educa, sino que también promueve hábitos de vida saludables”, ha afirmado Manuel Maldonado Molina, jefe de estudios de FP del IES Almina.

El tercer stand ha estado a cargo de Cruz Roja, que ha organizado un mercadillo de objetos locales, exhibiendo manualidades hechas con material reciclado en conmemoración del Día de África. Entre las actividades ofrecidas, se ha destacado un programa de ‘con-ciencia’, la apertura de una máquina recreativa, consejos sobre dietas saludables, una peluquería africana y una actividad titulada ‘Conozcamos otras culturas’. Estas actividades no solo han promovido la sostenibilidad, sino también la integración y el respeto por otras culturas.

La importancia de los ODS en la FP

La II Feria de Sostenibilidad ha demostrado ser una iniciativa eficaz para sensibilizar y educar a los estudiantes sobre la importancia de los ODS y la sostenibilidad. A través de una serie de actividades prácticas e interactivas, apoyadas por las TIC, se ha logrado involucrar activamente a los estudiantes y docentes en la promoción de prácticas sostenibles. “Este tipo de iniciativas, que han combinado la educación tradicional con metodologías innovadoras y participativas, han sido esenciales para preparar a las nuevas generaciones para enfrentar los desafíos ambientales, sociales y económicos del siglo XXI”, ha agregado Manuel Maldonado Molina.

En conclusión, la iniciativa ha resultado ser un éxito en términos de concienciación y educación sobre los ODS. “La continuidad y expansión de este tipo de proyectos han sido fundamentales para seguir avanzando hacia una educación más sostenible y comprometida con el futuro del planeta”, ha concluido Manuel Maldonado Molina.