La XXXI Escuela de Verano impulsa la formación y colaboración en las Escuelas Familiares Agrarias (EFAs)
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La XXXI Escuela de Verano impulsa la formación y colaboración en las Escuelas Familiares Agrarias (EFAs)

La XXXI edición de la Escuela de Verano de UNEFA, celebrada a mediados de julio de 2024 en Valencia, ha demostrado ser un evento clave para la mejora y actualización de la formación del profesorado de las Escuelas Familiares Agrarias (EFAs) de toda España. Este año, las EFAs de la Comunidad Valenciana (La Malvesía, Torrealedua y El Campico, todos centros socios de FPEmpresa) han actuado como anfitrionas, brindando una oportunidad única para el intercambio de experiencias y la convivencia entre docentes, empresas y otras entidades.

La Escuela de Verano, apoyada y patrocinada por la Confederación Empresarial de la Comunidad Valenciana (CEV), la Diputación de Valencia y Caixabank, ha ofrecido un variado programa de actividades. Durante cuatro días, se han realizado siete conferencias, mesas redondas, coloquios, paseos turísticos y una cena de gala. Los temas abordados en las conferencias han incluido relaciones de equipo, coaching educativo, toma de decisiones, la nueva ley de FP, el origen de las EFAs e inteligencia artificial en la educación.

“La Escuela de Verano es una plataforma esencial para que los educadores de las EFAs puedan compartir buenas prácticas y conocer nuevas tendencias educativas. Este año, la participación activa de las empresas y la relevancia de los temas tratados han elevado aún más el nivel de nuestras discusiones y aprendizajes”, ha explicado Domingo González, secretario de la Federación de EFAs de la Comunidad Valenciana.

Fortalecimiento de la educación agraria a través de la colaboración y la innovación

El evento ha sido inaugurado por el presidente de la Diputación de Valencia, Vicente José Mompó, y ha contado con ponentes destacados como Salvador Colomar, subdirector general de Ordenación y Planificación de FP de la Consellería de Educación de la Generalitat Valenciana, quien ha hablado sobre la nueva ley de FP. Otros ponentes notables han incluido a Inés Iranzo, conferenciante en temas de educación; Roseta Rodrigo, socióloga y asesora educativa; y Alejandro Brugarolas, profesor experto en inteligencia artificial de la EFA El Campico, entre otros.

Según González, la nueva ley de FP, un tema crucial para todas las EFAs, busca alinear los contenidos educativos con las necesidades del mercado laboral actual y promueve la personalización de itinerarios formativos, la sostenibilidad y la movilidad internacional. “Las EFAs han estado a la vanguardia de la FP en alternancia durante más de 50 años. La nueva ley refuerza y reconoce el modelo que ya implementamos, donde los estudiantes realizan el 50% de su formación en empresas”, ha enfatizado Domingo González.

Además del aprendizaje y la actualización profesional, la Escuela de Verano ha facilitado la creación de redes entre las EFAs y las empresas, lo que podría derivar en futuras colaboraciones y proyectos conjuntos. La transmisión de buenas prácticas y experiencias exitosas, como los proyectos Erasmus+ y las acciones solidarias, se espera que tenga un impacto positivo en cada uno de los centros educativos participantes.

“En resumen, la XXXI Escuela de Verano de UNEFA no solo ha reforzado el compromiso con la educación de calidad y la innovación, sino que también ha subrayado la importancia de la colaboración entre instituciones educativas y el sector empresarial, beneficiando así a la comunidad educativa agraria en su conjunto”, ha concluido Domingo González.

EFA La Malvesía impulsa la bioeconomía circular mediante el proyecto europeo Circular Bricks
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EFA La Malvesía impulsa la bioeconomía circular mediante el proyecto europeo Circular Bricks

EFA La Malvesía (Valencia), centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, participa en el proyecto Circular Bricks con el objetivo de contribuir a la formación y la educación de las nuevas generaciones acerca de la bioeconomía circular. Este proyecto, cofinanciado por la Comisión Europea a través del programa Erasmus+, se extenderá hasta febrero de 2024 y cuenta con la colaboración de centros de FP y entidades de España, Italia, Grecia y Rumanía.

Esta iniciativa, liderada por la Universidad de Roma Unitelma Sapienza, destaca la importancia de la educación como motor del cambio en la bioeconomía. “A través de la innovación y la formación en los procesos de trabajo y producción, la bioeconomía puede consolidarse como una herramienta clave en la creación de nuevos modelos de negocios sostenibles y en la lucha contra el cambio climático”, ha expresado Miguel Guasp, del Departamento Internacional de EFA La Malvesía.

Con este propósito, se capacitará a los docentes de FP del sector agroalimentario mediante materiales pedagógicos. Esto les permitirá formar a los estudiantes en la adquisición de habilidades verdes, esenciales tanto para las industrias actuales como para las futuras que operan en la bioeconomía circular europea.

Un futuro verde y sostenible

En diciembre de 2023, EFA La Malvesía se reunía en Italia con el resto del equipo para presentar los resultados del trabajo generado por los estudiantes del sector agroalimentario de los centros de FP implicados. Estos resultados han sido muy bien recibidos y valorados tanto por el alumnado de FP como por el comité técnico de expertos.

Además, durante esta reunión, los socios planificaron las actividades finales del proyecto y comenzaron la preparación del informe final que se presentará en la Conferencia Final de Roma en febrero de 2024, marcando así el culmen de este proyecto europeo.

“Nuestro objetivo es transformar a nuestros estudiantes en auténticos agentes del cambio, y con este proyecto lo lograremos. Sin duda, esto representa un nuevo avance en la internacionalización del centro y contribuirá a mejorar las competencias profesionales tanto de los docentes como de los estudiantes de FP de nuestro centro”, ha concluido Miguel Guasp.

EFA La Malvesía participa en el proyecto Erasmus+ BARCOVE para impulsar la sostenibilidad mediante la investigación aplicada
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EFA La Malvesía participa en el proyecto Erasmus+ BARCOVE para impulsar la sostenibilidad mediante la investigación aplicada

EFA La Malvesía (Valencia), centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, participa en el proyecto Building an Applied Research facility into COVE (BARCOVE) para desarrollar proyectos de investigación e innovación técnica en el sector del verde urbano y la gestión del agua a nivel europeo. Este proyecto, cofinanciado por la Comisión Europea a través del programa Erasmus+, durará hasta el 2025 y cuenta con la colaboración de centros de FP y empresas de los países de Dinamarca, Holanda, Rumanía y España.

El proyecto BARCOVE pretende desarrollar un modelo innovador y normativo de colaboración escuela-empresa en torno a la FP. “Esto quiere decir que la iniciativa responde a la necesidad de las empresas de contar con empleados cualificados en transición ecológica y con la necesidad de la FP en atraer a estudiantes motivados y comprometidos con las STEM y el espíritu empresarial”, ha dicho Miguel Guasp del departamento de Internacional del EFA La Malvesía.

Para ello, las actividades que se realizarán dentro del programa son las siguientes: crear un informe de mapeo y análisis de aprendizaje (RA) en la FP; dos módulos de enseñanza centrados en la integración de la investigación aplicada en la colaboración escuela-empresa, y un formato para el ‘Festival del Futuro Verde Anual’, entre otras.

“En nuestro caso, trabajamos en la creación de un “manual de buenas prácticas” para las partes interesadas del binomio escuela-empresa en investigación aplicada. En él se ilustrarán y explicarán soluciones innovadoras a los retos específicos a los que se enfrentan las empresas en el sector”, ha explicado Guasp.

Origen y objetivos

“El proyecto surge tras la evolución del sector verde de la gestión del espacio urbano y el sector del abastecimiento de agua, donde hoy en día se exigen artesanos competentes, bien cualificados y que sean muy proactivos”, ha manifestado el docente.

Por esta razón, los socios de BARCOVE han visto que no solo hay que actualizar los planes de estudios que se imparten en relación con ambos sectores, sino que también habría que involucrar a las entidades para que puedan aportar su propio realismo a la FP.

Así es como nace BARCOVE, un proyecto que supone para el centro valenciano “un paso más en su apuesta por la internacionalización, la mejora de los conocimientos existentes sobre investigación aplicada en FP y, por supuesto, el desarrollo de competencias profesionales de estudiantes, profesionales y educadores de FP”, ha concluido Miguel Guasp.

EFA La Malvesía participa en el Programa Cultiva para impulsar la familia agraria
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EFA La Malvesía participa en el Programa Cultiva para impulsar la familia agraria

EFA La Malvesía (Valencia), centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, forma parte del Programa Cultiva, una iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España. Esta idea consiste en facilitar a los jóvenes agricultores y ganaderos estancias formativas en explotaciones modelo en periodos de entre 5 y 14 días.

“Estas explotaciones de acogida son reales, están en activo y presentan algún rasgo modélico. Su función es acoger y formar a los jóvenes según un programa formativo adaptado a las características de la explotación”, ha explicado Juan Antonio de los Santos, docente de FP en EFA La Malvesía.

La razón por la que EFA La Malvesía ha decidido participar en este proyecto se debe a que pertenece a la Federación de EFAS de la Comunidad Valenciana que a su vez es socio de UNEFA (Unión Escuelas Familiares Agrarias), una entidad de ámbito nacional que colabora con el Ministerio para este programa.

“La EFA La Malvesía, a través de su red de empresas agrarias colaboradoras, ha seleccionado a dos de ellas para participar en el Programa Cultiva y ofrecer estancias formativas a jóvenes. Sin duda, esta colaboración aporta valor a la EFA La Malvesía, ya que el objetivo de Programa Cultiva se identifica completamente con la misión de la EFA”, ha manifestado Juan Antonio de los Santos.

Origen y objetivos

El Programa Cultiva surge a través del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con entidades representativas de los sectores agrícola y ganadero de España. El objetivo principal se centra en ofrecer a jóvenes agricultores y ganaderos acceso a formación práctica y conocimientos útiles para el desarrollo de su propia actividad, además de intercambiar experiencias.

Diferentes alumnos y alumnas de EFAS fueron enviados a la estancia de Bollo International Fruits, “donde los jóvenes se han sentido muy bien acogidos y aprendieron con detalle las explicaciones de los técnicos de la empresa. Además, la empresa apreció el interés del alumnado y ampliaron sus miras con la información compartida con la forma de trabajar en otras comunidades autónomas”, ha contado el docente de FP.

“Para la EFA La Malvesía participar en este Programa supone colaborar con el Ministerio a través de UNEFA en la formación de jóvenes agricultores, promocionar la formación técnica, dar a conocer este programa entre su alumnado e involucrar a las empresas en la formación de los jóvenes. Mientras que los estudiantes tienen la oportunidad de conocer cómo hacen agricultura los mejores y cómo se ejerce en zonas geográficas distintas a la suya”, ha concluido Juan Antonio.

EFA La Malvesía conciencia a la población de la escasez de cultivos agrarios con su proyecto innovador
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EFA La Malvesía conciencia a la población de la escasez de cultivos agrarios con su proyecto innovador

EFA La Malvesía (Valencia), centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, se ha implicado en el proyecto ‘Las variedades tradicionales valencianas’ que visibiliza el sector agrario. “Este proyecto pretende concienciar a la población del peligro que supone la disminución de la diversidad de cultivos agrarios/hortícolas en España y en el resto del mundo”, comienza a explicar Juan Antonio de los Santos, docente de FP en EFA La Malvesía.

“Para ello, se realiza una serie de actividades que aspiran a un aumento de la demanda de variedades tradicionales, con la esperanza de aumentar la diversidad de productos en nuestros campos y logrando su conservación o permanencia en el tiempo”, añade.

En este proyecto están implicados varios centros, los cuales son las EFAs de La Malvesía (Valencia) y El Campico (Alicante). Asimismo, están “las estaciones de germoplasma que preservan semillas de estas variedades tradicionales; los viveros que cultivan estas especies y los huertos ecológicos Sa i Fresc, A pleno sol y Ecograu, que nos ayudan con las visitas del alumnado y demás personas interesadas”, menciona Santos.

Origen

“Los profesionales en este ámbito llevan tiempo avisando de la disminución preocupante de la diversidad de especies de uso agrario/hortícola. Esto se debe al aumento de la producción industrial intensiva basada en diversos monocultivos: al utilizar variedades híbridas más productivas y, por tanto, más comerciales, son más susceptibles de ser eliminadas por plagas, etc. Así, la Generalitat Valenciana, a través del Plan de Diversidad Agraria Valenciana, saca adelante este proyecto para reconducir esta falta de diversidad”, cuenta el profesor de FP.

“De esta manera, EFA La Malvesía al ser un centro de formación agrario y forestal, debe implicarse en este problema siguiendo la esencia de lo que es su misión; formar y capacitar a la población del entorno en la resolución de todo lo relacionado con el ámbito agrario – forestal”, agrega.

Objetivos

Como bien ha mencionado Juan Antonio, el objetivo fundamental de esta iniciativa es concienciar a la población “de la importancia de preservar las variedades tradicionales (más resistentes a plagas al estar más adaptadas a las condiciones agroecológicas); de la importancia de consumir productos de variedades tradicionales y de temporada; además de incentivar estos cultivos, promoviendo la autosuficiencia de los labradores y huertos sociales y escolares”, enumera.

“Sin duda, para el centro es una satisfacción estar alineados con nuestra misión y potenciar la formación agrícola y forestal de la población, con una buena base humana y técnico-científica. Mientras que, para los estudiantes, supone la concienciación de la conservación de las variedades tradicionales como parte del patrimonio local, su mejora técnica y el esfuerzo personal que supone”, concluye el responsable del proyecto en EFA La Malvesía.

EFA La Malvesía apuesta por las Energías Renovables en la Agricultura con el proyecto E4Farming
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EFA La Malvesía apuesta por las Energías Renovables en la Agricultura con el proyecto E4Farming

EFA La Malvesía (Valencia), centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, culmina su participación en el Proyecto Erasmus + Energy4farming, iniciado a finales de 2020. El objetivo principal de la iniciativa se ha centrado en proporcionar nuevas habilidades, ideas y métodos para el desarrollo profesional de los profesores de FP.

“Su estrategia principal se ha basado en el apoyo al desarrollo profesional de los profesores de FP en materia de energías renovables para la agricultura, así como darles directrices para introducir la metodología de aprendizaje basada en proyectos, potenciar habilidades empresariales y el desarrollo de sus competencias lingüísticas”, ha explicado Miguel Guasp del departamento Internacional y profesor de FOL en EFA La Malvesía.

E4Farming contra el cambio climático

“Los centros de FP han sido el grupo objetivo de este proyecto al enfocarse en los estudiantes de FP de rama agraria que están a punto de entrar en el mercado laboral en aras a proporcionarles nuevas habilidades. Asimismo, les otorgará conocimientos sobre técnicas sostenibles demandadas en el sector agrícola para alcanzar los objetivos de sostenibilidad marcados por la Unión Europea”, ha señalado Guasp.

“También se les ayuda a desarrollar una experiencia práctica gracias a la metodología de aprendizaje basada en proyectos, así como el intercambio de experiencias entre docentes y estudiantes a través de programas de formación específica y visitas internacionales de estudiantes al extranjero para ver su aplicación práctica en el medio”, ha añadido.

Además, este proyecto “ha focalizado su esfuerzo en la adquisición de conocimientos sobre sostenibilidad a través de las renovables para disminuir el impacto de la contaminación en el medio ambiente siendo complementario con la necesidad horizontal de los objetivos medioambientales y climáticos”, ha contado Miguel.

“Cabe destacar que el partenariado internacional ha logrado cumplir a través de los productos intelectuales generados y actividades desarrolladas con los objetivos generales del proyecto que son los siguientes: promover la mejora y modernización de los estudios agrícolas de FP a través del desarrollo profesional de los profesores de FP (en relación con las energías renovables); incluir prácticas innovadoras de emprendimiento en la FP basadas en las nuevas oportunidades que ofrece el sector de las energías renovables para diversificar las actividades de la economía rural; y facilitar la introducción de experiencias innovadoras de aprendizaje basadas en proyectos para satisfacer las necesidades de la sociedad en los estudios de FP agrícola mediante el enfoque educativo del aprendizaje basado en proyectos”, ha concluido el profesor de FOL.

E4Farming es un proyecto financiado por Erasmus+ que promueve la lucha contra el cambio climático, la apuesta decidida por la Agricultura sostenible y la Transición energética que permite mirar con optimismo hacia un futuro de respeto hacia el Medio Ambiente.

EFA La Malvesía acoge el proyecto New Agronet para potenciar el sector agroalimentario
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EFA La Malvesía acoge el proyecto New Agronet para potenciar el sector agroalimentario

EFA La Malvesía, centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, ha realizado un evento para presentar la iniciativa ‘New Agronet’ a su comunidad educativa. Se trata de un proyecto de Erasmus +, integrado por profesores y estudiantes de Francia, Italia y Rumanía, para promover y consolidar la creación de nuevas empresas en el sector agroalimentario. Asimismo, ‘New Agronet’ busca impulsar la formación en metodologías y las nuevas tecnologías entre los estudiantes de FP; aumentar las oportunidades del alumnado ayudándoles en su desarrollo profesional; y ayudar a crear un entorno más moderno y profesional en las escuelas de FP que fomente el espíritu empresarial. De esta manera, el proyecto incentiva el intercambio de cultura y conocimientos e incrementa la motivación de trabajar en el mundo agrícola.

Jornada

EFA La Malvesía fue seleccionada como la entidad de acogida de las delegaciones internacionales para llevar a cabo este evento. El programa ‘New Agronet’ se celebró a finales de septiembre y resultó ser un éxito para todos los participantes. La jornada comenzó con varias sesiones de trabajo participativo en el aula. A su vez, estas sesiones estuvieron combinadas con visitas a explotaciones agrarias de interés. Esto ayudó a que el alumnado lograra pulir y definir mejor sus propuestas de modelo de negocio agroalimentario.

Además, se visitó la explotación ganadera ‘els Masets’, que se convirtió en un ejemplo de renovación de una granja familiar: de una mera producción de carne de cordero se ha pasado a producir leche y productos lácteos de calidad ofreciendo, entre otros, productos típicos de la zona.

Por último, los asistentes aprovecharon la visita de la finca agroecológica ‘Saifresc’ para conocer de cerca un modelo de producción que apuesta por los productos locales, frescos y de temporada.