De Bangkok a Motril: el IES La Zafra traduce al español un libro de huertos escolares en colaboración con la asociación tailandesa SEARCA
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De Bangkok a Motril: el IES La Zafra traduce al español un libro de huertos escolares en colaboración con la asociación tailandesa SEARCA

El IES La Zafra, centro socio de FPEmpresa ubicado en Motril, ha publicado el libro “Guía de Huertos Escolares y Domésticos”, una traducción de “School+Home Gardens Guidebook” publicado originalmente por el Centro Regional del Sudeste Asiático para Estudios de Posgrado e Investigación en Agricultura (SEARCA) de Tailandia. Esta guía persigue el objetivo de promover y facilitar este tipo de huertos en los centros educativos y en los hogares de las familias del sudeste asiático. Después de años de colaboración y trabajo conjunto, la traducción permite su implantación en cualquier contexto socioeducativo, bien sea España u otros países hispanohablantes, adaptándose a las condiciones climáticas de cada región.

La colaboración entre el IES La Zafra y SEARCA se remonta a 2023, cuando las dos entidades establecen contacto gracias a la primera movilidad Erasmus organizada por FPEmpresa a Bangkok en mayo de ese mismo año. Con los contactos realizados en dicha movilidad, se mantuvieron reuniones de trabajo durante los meses de junio y julio entre SEARCA, FPEmpresa, la Embajada de España en Tailandia y el IES La Zafra. Como resultado, se acordó comenzar la colaboración internacional con la traducción de este libro por parte del IES La Zafra, que oferta estudios de Formación Profesional de la familia de Agraria. Parte del equipo de traducción del libro lo forman Belén Jiménez, Matías Jesús López, Carlos Alberto Jiménez, Manuel García, Néstor Daniel Vázquez y Andrés Jesús Fernández.

El proyecto de huertos escolares, proceso de traducción y relaciones internacionales

El proyecto original, llamado “Proyecto de Huertos Escolares y Domésticos”, nació en 2016 y se fue implementado hasta 2017 por SEARCA, la Universidad de Filipinas Los Baños y el Ministerio de Educación en Laguna. Durante este tiempo, se puso a prueba en seis escuelas de Laguna para comprobar la eficacia de un enfoque integrado, participativo y con base científica para la agricultura escolar que mejora la nutrición, la educación y el bienestar económico de los escolares.

Es con el comienzo del curso 23/24 cuando el IES La Zafra plantea al Departamento de Agraria y al Departamento de Inglés la participación en este proyecto. Así, todo el profesorado del departamento de Agraria comenzó a trabajar en la traducción, realizada bajo la coordinación y supervisión de Belén Jiménez, profesora del Departamento de Inglés y coordinadora de Plurilinguismo del centro, y Andrés Jesús Fernández, vicedirector del IES La Zafra.

El instituto lleva más de 15 años desarrollando proyectos Erasmus, realiza más de 100 movilidades en cada curso académico y es coordinador del Consorcio SULAYR. Desde el centro, comparten cómo este proyecto constituye “el primer paso para establecer proyectos de colaboración estratégica con organismos internacionales en el ámbito no solo de la Agricultura, sino también en el resto de familias profesionales”.

El libro “Guía de Huertos Escolares y Domésticos” está disponible para su descarga gratuita siguiendo este enlace.

 

El IES La Zafra promueve la orientación hacia la FP con las jornadas ‘La Zafra Trae FP’
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El IES La Zafra promueve la orientación hacia la FP con las jornadas ‘La Zafra Trae FP’

El IES La Zafra de Granada, centro asociado a la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa, en colaboración con el Ayuntamiento de Motril, ha llevado a cabo el proyecto ‘La Zafra Trae FP’ para acercar la FP a toda su comunidad educativa y a la ciudad de Motril. Este proyecto ha sido seleccionado en la IV Convocatoria de Orientación Activa 2023 de CaixaBank Dualiza y FPEmpresa, y está dirigido a estudiantes de ESO, Bachillerato y FP.

La iniciativa consiste en la creación de una feria de FP que incluye todos los ciclos formativos ofertados en el IES La Zafra y otros centros educativos de Motril, con el objetivo de visibilizar la oferta formativa de FP. Para lograr este propósito, se han organizado talleres, mesas redondas con temáticas relacionadas con la FP y charlas dirigidas por antiguos estudiantes de FP para compartir sus experiencias académicas y profesionales, entre otras actividades.

“Nuestra feria no solo ha permitido visualizar las oportunidades que ofrece la FP, sino que también ha creado un espacio de encuentro e interconexión entre centros educativos y empresas”, ha expresado Néstor Daniel Vázquez, jefe de estudios del IES La Zafra.

“Es fundamental la implicación de CaixaBank Dualiza y FPEmpresa en estas iniciativas”

El proyecto surge de la necesidad de proporcionar información detallada a las personas interesadas en estudiar FP y ayudarlas a tomar decisiones sobre su futuro académico y profesional. “Muchos ciclos formativos no cuentan con la visibilidad que merecen, a pesar de su potencial en el mercado laboral. Por lo tanto, consideramos que la creación de una feria de FP podría ser una solución adecuada”, ha explicado el coordinador del trabajo.

Así nace ‘La Zafra Trae FP’, un espacio de orientación hacia la FP que ha sido bien recibido por los asistentes, lo que ha llevado al centro educativo a plantear la idea de organizarlo para los próximos cursos escolares.

“Nuestro trabajo ha sido gratificante, ya que los estudiantes de la comarca han tenido una experiencia enriquecedora y han vuelto a sus hogares con una visión más clara de su futuro. Agradecemos a todas las partes involucradas en el proyecto, especialmente a CaixaBank Dualiza y FPEmpresa, cuya participación en estas iniciativas es fundamental”, ha concluido Néstor Daniel Vázquez.

Mi experiencia en las primeras movilidades Erasmus+ de FPEmpresa
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Mi experiencia en las primeras movilidades Erasmus+ de FPEmpresa

Mi nombre es Andrés Jesús Fernández y en estas líneas he pretendido sintetizar los aspectos más importantes de mi experiencia en el proyecto Erasmus 2020-1-ES01-KA107-080886. He participado en la convocatoria de la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa como vicedirector del IES La Zafra (Motril, Granada), centro asociado, y me llevé una grata sorpresa al recibir el aviso de que había sido seleccionado.

Expectativas previas

Se ha presentado un nuevo reto profesional con el que representar a FPEmpresa y mejorar la internacionalización de mi centro, que desde hace años coordina el consorcio SULAYR (con más de 100 movilidades de alumnado y profesorado por curso).

Desde el primer momento, todo el equipo de la asociación, especialmente Carlos de Olagüe y Guillermo Gonzálbez, se ha volcado en gestionar todo lo relativo a la movilidad: traslados, alojamiento, contactos con empresas, asociaciones, embajadas, entre otros.

Teniendo en cuenta el programa inicial de cinco días muy bien planificados, mis expectativas eran buenas y comencé esta experiencia con entusiasmo y con cierto nerviosismo, propio de la envergadura del proyecto.

Desarrollo del proyecto

La primera toma de contacto con el resto de los participantes tuvo lugar semanas antes vía telemática, donde pudimos conocernos un poco y exponer brevemente las características de nuestros centros, repartidos por la geografía española: Las Palmas de Gran Canaria (IES Ana Luisa Benítez), Madrid (IES Islas Filipinas e IES Villaverde), San Martín de Valdeiglesias (IES Pedro de Tolosa), Tarragona (IES Cal.lípolos), Elda (CIFP Valle de Elda) y Motril (IES La Zafra).

El viaje comenzó en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, donde cogimos el avión con destino a Bangkok (con escala en Doha). Una vez allí, nuestro centro receptor en Tailandia fue el Don Bosco Technological College of Bangkok, que a lo largo de la semana nos trasladó la filosofía de su centro y pudimos conocer las instalaciones de los diferentes ciclos que ofertan. En este centro trabajan principalmente en las áreas/familias profesionales de Mantenimiento de Vehículos, Mecánica Industrial, Electricidad, Diseño Gráfico e Impresión (formación específica para alumnado con problemas de visión) y Mecatrónica (título dual en colaboración con el Ministerio de Educación de Alemania y la Cámara de Comercio Alemana en Tailandia).

Asimismo, mantuvimos diversas reuniones con agentes del sector educativo y social. Una de ellas se llevó a cabo en el Ministerio de Educación de Tailandia, donde pudimos conversar con el director general de FP tailandés y con Antonio Matarredonda, asesor en el exterior del Ministerio de Educación de España. He de destacar en este sentido la labor de la embajada por su estrecha cooperación durante los días que estuvimos en el país, así como por hacernos un hueco en su compleja agenda para abordar nuevas líneas de colaboración entre ambos países. Otro de los encuentros más interesantes que hemos experimentado fue con la Southeastern Asian Ministers of Education Organization (SEAMEO), donde pudimos analizar con detalle las posibilidades que ofrecen nuestros centros y exploramos numerosas vías de colaboración. De hecho, Hangar Schaefer, experto de la asociación para el área de FP, nos facilitó numerosos recursos y contactos para futuros propósitos.

Resultados

Respecto a los resultados del proyecto, destaco lo siguiente: por un lado, gracias a esta movilidad, en el IES La Zafra hemos podido establecer nuevos horizontes en las movilidades de nuestro centro. Además de instaurar lazos entre centros educativos y empresas de diferentes países, hemos asentado líneas de colaboración entre los propios centros españoles que han participado en el proyecto, con los que ya hemos comenzado a cooperar en otros proyectos nacionales después de la movilidad. Es el caso de los proyectos de innovación, junto al IES Ana Luisa Benítez y el IES Pedro de Tolosa.

Por otro lado, una de las experiencias más destacables es el establecimiento de contactos con Southest Asian Regional Center for Graduate Student and Research in Agriculture (SEARCA) y otros organismos, con los que estamos actualmente trabajando la posibilidad de realizar movilidades para estudiantes y docentes. Por último, y no menos importante, se nos abre un amplio abanico de posibilidades para contribuir en el ámbito de la investigación e innovación.

Conclusión y perspectivas

Sin duda, este proyecto constituye un éxito a nivel nacional al haber aunado esfuerzos para abrir la FP española no solo a la Unión Europea, sino también al resto del mundo. Está claro que FPEmpresa ha liderado un gran proyecto innovador que reportará en un futuro beneficios para todos los centros españoles.

Además, las instituciones educativas que hemos visitado en Tailandia han resultado ser muy interesantes, ya que ofrecen numerosas posibilidades a su alumnado. Por ejemplo, uno de los proyectos que más me ha llamado la atención (y que deberíamos intentar trasladar a España) es el convenio de colaboración entre Tailandia y Alemania con una formación Dual válida para ambos países.

Para finalizar mi relato, a nivel personal me ha servido para desterrar prejuicios o miedos a la hora de enviar estudiantes a países con un idioma y una cultura muy diferente. Ha sido una experiencia maravillosa y me gustaría dar las enorme gracias a mis compañeros de viaje por todo lo realizado y vivido: Ana, María José, Maje, Carlos, Judith y Manuel.

FPEmpresa asiste a la I Feria de FP de Motril organizado por el IES La Zafra
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FPEmpresa asiste a la I Feria de FP de Motril organizado por el IES La Zafra

La Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa ha asistido el viernes, 21 de abril, a la I Feria de FP de Motril organizado por el IES La Zafra, centro asociado a FPEmpresa. Como representante de FPEmpresa, Javier Serrano, coordinador de la Asociación en Andalucía Oriental, ha estado presente para poner en valor la FP en la localidad.

Asimismo, más de 750 estudiantes de ESO y Bachillerato de los centros educativos de Motril y de Salobreña han acudido a este encuentro para apoyar la oferta formativa de la FP.

El acto se ha desarrollado en dos espacios diferentes: por un lado, el espacio interior en el Teatro Calderón de Motril, donde se han desarrollado diversas mesas redondas y experiencias de alumnado egresado. Y, por el otro lado, un espacio exterior en Plaza España donde se han colocado los diferentes stands de todos los centros de FP de Motril.

Programa

Las jornadas han sido inauguradas por la delegada de Desarrollo Educativo y FP de la Junta en Granada, María José Martín; la alcaldesa de Motril, Luisa García; y, por último, la directora de la Oficina de CaixaBank en Motril, Encarnación López. En esta situación, la delegada ha destacado la importancia de realizar este tipo de jornadas, ya que son fundamentales para “ampliar las opciones formativas y laborales de nuestros jóvenes, así como las competencias que necesitan para desarrollar su proyecto vital y profesional”, ha explicado.

Después han tenido lugar dos charlas de alumnado de FP para compartir con el resto del público sus experiencias con la FP, los retos profesionales y las ventajas de haber estudiado un ciclo formativo. Además, se han desarrollado dos mesas redondas para abordar sobre las ‘Nuevas oportunidades en FP’ y ‘Las Empresas Emergentes’.

En el caso de la última mesa, Javier Serrano ha sido el moderador y ha participado junto con empresas como la Cámara Comercio de Motril, Artsystems, Japemasa, La Palma y Preving, para hablar sobre el rol de las empresas en la FP. “Para FPEmpresa, realizar este tipo de actos son primordiales para extender la FP entre el alumnado de la ESO y Bachillerato, ya que con estas ferias se dan a conocer salidas profesionales que los estudiantes no conocen habitualmente. Por esta razón, la I Feria de Motril ha resultado ser enriquecedora para nuestra Asociación”, ha concluido Serrano.

Entrevista a Javier Serrano, adjunto al vocal coordinador de FPEmpresa en Andalucía
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Entrevista a Javier Serrano, adjunto al vocal coordinador de FPEmpresa en Andalucía

Javier Serrano Castilla es coordinador de la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa en Andalucía Oriental, profesor de FP de la especialidad de Administración de Empresas desde el año 2004 y, actualmente, profesor del IES La Zafra de Motril. Javier destaca la importancia del centro como punto de encuentro entre necesidades empresariales, administración y sociedad para dar una respuesta conjunta y satisfactoria para todas las partes.

Ahora, desde FPEmpresa lanza el mensaje de unidad de los centros de FP de diferentes zonas geográficas para impulsar la FP en nuestro país.

P: ¿Por qué decidiste implicarte como parte de la Junta Directiva de FPEmpresa?

R: Desde el año 2016 se empezó a crear un vínculo entre los centros de Granada para compartir experiencias, alegrías y también dificultades. Hasta ese momento, nuestro vínculo con la Asociación era el compañero Raimundo Abril. Fue a partir del 2018 cuando me propusieron que fuera yo la persona que se encargara de dinamizarla y estar en contacto con la junta directiva de FPEmpresa y formar parte de ella.

P: ¿Qué objetivos te gustaría que alcanzara FPEmpresa en los próximos años?

R: En primer lugar, a nivel de Andalucía, la adhesión a la Asociación de todos los centros de Formación Profesional para que tengamos un punto de encuentro para compartir experiencias y fortalecer vínculos.

A nivel nacional, destacaría el objetivo de ser referente como interlocutor ante las administraciones y las empresas en lo referente a Formación Profesional.

P: ¿Crees que es un momento clave para la Formación Profesional? ¿Por qué?

R: Sí, no cabe ninguna duda. No solamente por la nueva Ley de Formación Profesional y su desarrollo, sino por la inversión que la acompaña que va a trasformar los centros y la Formación Profesional.

P: ¿Qué le dirías a los centros de FP que todavía no han dado el paso de asociarse?

R: Que es una oportunidad para participar de forma activa en los cambios que se están generando, al ser un interlocutor válido la Asociación ante los diferentes organismos públicos. Y que le van a permitir conocer otros centros que les puedan ayudar para generar proyectos de forma conjunta.

P: Por otro lado, ¿cuál es el proyecto, iniciativa o actividad que se ha llevado a cabo en tu territorio que más destacarías?

R: Destacaría las diferentes acciones que hemos realizado en la provincia de Granada con los diferentes centros de la Asociación como, por ejemplo, las jornadas que bajo el título de “Comercio Exterior para el futuro de Granada” reunieron a más de 400 alumnos para debatir sobre la importancia del comercio exterior.

También destaco la movilización de los centros para realizar una feria de FP donde mostramos la oferta formativa de la ESO y del Bachillerato.

Por último, quiero destacar las jornadas de emprendimiento que vamos a realizar, en las que se reunirán cerca de 600 estudiantes de diferentes centros, donde empresarios que provienen de la FP les cuenten su experiencia y las dificultades que han tenido para montar sus empresas.